九个月宝宝食谱安排

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七－九个月简易辅食食谱1、可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、肉、豆腐等,切记:此时不能喂蛋白,以免造成宝宝过敏,2、食物的形态可从汤汁或糊状,渐渐转变为泥状或固体,3、五谷根茎类的食物种类,可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等,4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不适合喂宝宝吃,5、喂食前,先试试食物的温度,别烫着宝宝了,每日建议食用量食物类别、食物名称、一天食用量、一份食物的量鱼肉豆蛋类蛋黄泥、豆腐或豆浆、由右列食物中任选蛋黄泥一天不超过1个鱼、肉1-1.5份豆腐1块、豆浆1杯肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙鱼松或肉松2汤匙五谷根蒸类米糊或麦糊、馒头由右列食物中米糊或麦糊1碗土司面包、稀饭任选2.5-4份中馒头1/3个、土司面包1片面条或面线稀饭1/2碗、面条1/2碗蔬菜类胡萝卜、菠菜、空心菜、1-2汤匙碗豆等菜汤或菜泥水果类橘子、柳丁、苹果、香瓜、1-2汤匙木瓜、葡萄等果汁或果泥五谷根茎类简易制作米糊--将米粉加入奶水或开水调成糊状即可,面包、馒头--可撕成长条状,让长牙的BB用手拿着吃；或去掉硬皮,撕成小块泡在牛奶中喂,稀饭--白米加入7或8倍体积的水,以小火慢煮成浓粥或薄粥,注意放凉后再喂食,简易辅食食谱1、肝泥粥材料:鸡肝20g,米20g,水1.5杯做法:鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状,米加水加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可,2、小鱼蛋花粥材料:白饭1/2碗,水1杯,吻仔鱼10g,蛋黄1/2个做法:将白饭与水放入小锅煮烂,取吻仔鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可,3、蔬菜豆腐泥材料:去皮红萝卜5g,嫩豆腐1/6块,豌豆1/2条,蛋黄1/2个,水1/2杯,酱油少许做法:1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块,2、将水与（1）料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少,3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可,4、肝泥肉泥动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血,7-9个月大的婴儿即可食用,每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,还要配合其他饮食和母乳,吃上十几天,营养不良症即可好转,原料:猪肝或牛肝、鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许,制作:1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥,2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用,3、肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用,5、杏仁苹果豆腐羹此羹含有丰富蛋白质、铁质,对于提高婴儿免疫力,防止贫血很有帮助,适于6-9个月婴儿,原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,盐、香油、水淀粉各少许,制作:1、将豆腐切小块置水中泡一下,捞起；将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放盐、香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹,2、杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉,3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成,4、制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒,6、腊肠西红柿此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素,对婴儿生长发育特别有益,适宜7个月以上婴儿食用,原料:西红柿20克,腊肠10克,肉汤、精盐各少许,制作:1、将西红柿洗净,用热水烫后去皮、去籽,切碎；腊肠切碎,2、锅置火上,放入肉汤,下入西红柿、腊肠,边煮边搅拌,并用勺子背将其研成糊状,加少许精盐使其具有淡淡的咸味,即可喂食,3、注意一定要将腊肠切碎煮烂,7、肉末炒西红柿此菜营养丰富,猪肉富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁等营养素,具有滋养肝血、滋阴润燥作用；西红柿富含维生素,尤其含维生素C特别多,还含有蛋白质、钙、磷、铁等,具有清热解毒,平肝生津、健胃消食等作用,猪肉与西红柿相配,菜的营养价值更高,更全面,幼儿食用此菜可促进生长发育,原料:瘦猪肉25克,西红柿40克,粉皮60克,植物油20克,酱油、精盐各适量,葱、姜末少许,制作:1、将猪肉洗净,剁成碎末；西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去籽切成小块；粉皮切小片,2、锅置火上,放入油烧热,下入葱姜末炝锅,再将肉末放入炒散,加入酱油、精盐略炒,投入西红柿炒几下,再投入粉皮,用旺火快炒几下即成,8、火腿土豆泥此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,钾及维生素A、维生素B、维生素C等多种营养素,婴儿食用,可获得较全面的营养,有利生长发育,适宜7-9个月婴儿食用,原料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克,制作:1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状,2、将火腿去皮,去肥肉,切成极细的碎末,3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食婴儿,9、豆豉牛肉末牛肉含有丰富的蛋白质,是婴儿生长发育所必需的营养素,有和胃、增血、强筋壮骨作用；豆豉含有丰富的钙、磷、铁、维生素E,对婴儿发育十分有益,并能促进体内新陈代谢,适宜8个月以上婴儿食用,原料:碎豆豉15克,牛肉末15克,植物油5克,酱油3克,鸡汤10克,制作:1、炒锅置火上,放入植物油,下牛肉末煸炒片刻,再下碎豆豉、鸡汤和酱油,搅拌均匀即成,2、注意菜不能太咸,略有咸味即可3、此菜在给8个月以上婴儿喂稠粥或烂面条时添加,10、鱼肉松粥此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源,适宜7-8个月的婴儿食用,原料:大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量,制作:1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用,2、将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成,11、鱼蛋饼此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益,原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克,制作:1、将葱头切成碎末；鱼肉煮熟,放入碗内研碎,2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅,3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成,4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用,12、龙眼粥龙眼肉性甘平,含有丰富的蛋白质和维生素类成分,中医认为龙眼肉“主五脏邪气,安志,久服强魂,聪明,”为补品中之上品,与大枣、粳米同食,起安神定惊作用,减轻小儿夜啼症,原料:龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克,制作:将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥,粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用,可适量加一些白糖,孩子会更喜欢吃,13、百合粥百合味甘,微苦,性微寒,能润肺止咳、清心安神,其中含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,与糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚两次食用,可润肺、清心安神,控制孩子夜间啼哭,原料百合50克,莲子（带芯）30克,糯米100克,红糖少许,制作:将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量,与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可,注意百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂,14、雪梨炖冰糖梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,原料:雪梨1～2个,冰糖30～60克,制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成,15、骨枣汤动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用；红枣补中益血,骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显,原料:动物骨（长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可）250克,红枣15～25枚,生姜数片,制作:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,汤稠之后,根据食者喜好调味即成,16、鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长,这道菜适宜7个月以下的婴儿食用,原料:鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克,香油1克,精盐适量,制作:将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂,加入适量精盐、香油,搅匀即成,

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宝宝处于身体快速发育期,在进食是要考虑是否营养、是否易消化、是否有助于宝宝身体健康,刺激性强的,甜的、咸的等尽量少给宝宝吃,最主要还是补充蛋白为主,要是可以吃奶就更好了,不过在这时孩子牙齿也开始长起来了,可以添加辅食可以吃一些鸡蛋、鱼、稀饭、瘦肉、面条、豆腐之类的,以高蛋白为主；早上喝奶稀饭,稀饭里面可以加一些其他营养食物,比如绿豆、芝麻粉、和黑米之类的,中午米饭肉汤、鱼、豆腐、鸡蛋、适量青菜等,当然,不一定要全部都吃,晚上也是以高蛋白为主,多吃些荤菜