问题描述：胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中的,才能在人体肝脏中转变成维生素A,为人体吸收,如生食胡萝卜,就会有90％的胡萝卜素成为人体胃肠的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用,那么胡萝卜怎么吃好?
胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许,
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝,
胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗,
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了,
