问题描述：硫胺素是什么有什么用涂?
你好，硫胺素又称硫胺、维生素B1、维他命B1。是人体必需的13种维生素之一硫胺素是一种水溶性维生素，属于维生素B族，在人体中以辅酶形式参与糖类的分解代谢，有保护神经系统的作用，还可以促进肠胃蠕动，提高食欲。