问题描述: 酸笋红薯叶朋友们常吃说非常好,但具体怎么好,谁也说不明白,红薯叶它的价值是什么,有减肥的作用吗,
食材红薯叶适量酸笋适量蒜适量做法1.红薯叶摘干净洗净,少量酸笋切丝,蒜拍扁,2.热油锅,爆香酸笋丝及蒜,3.加入红薯叶爆炒,4.炒至9成熟,加入适量盐,炒匀即可,5.味道嘛,不用说
价值研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能,红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老,[1]在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”,红薯是长寿保健食品,而红薯叶却被废弃或作为饲料,经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高,蛋白质含量2.74%,胡萝卜素5580国际单位/100克,维生素B2为3.5毫克/公斤,维生素C为41.07毫克/公斤,铁3.94毫克/公斤,钙74.4毫克/公斤,薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13项薯叶均居于首位,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能,
您好根据您的描述,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能,红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老,这种情况下如果保持大便正常,可有效减肥、有效排毒毒素,改善身体不适,