问题描述：牛蹄筋有什么作用?怎么个做法?听说可以减肥,减肥效果好不好啊?
适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、降脂减肥,腹痛寒疝、中虚反胃的人食用
牛蹄筋味甘,性温,入脾、肾经；凡外感邪热或内有宿热者忌食, 对于减肥牛蹄筋食疗作用非常好