问题描述:泡椒海白菜的做法有哪些?
将海白菜洗净后加入炒过的泡椒,然后在一起凉拌,浸入味后就可以了
首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡一夜,重量为一斤为例
第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味]
第三步;把蒜米切片,生姜切丝
第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香,[切记不要炸糊]
第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精,拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝
第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放12小时就可以咯!
第七步;还等什么开始吃咯