问题描述: 陈醋泡花生米是很家常的一道菜,但是也不知道吃了的话到底会有什么好处的,醋花生米功效与作用是什么?平时的时候应注意什么?
醋泡花生具有清热活血的功效,对保护血管壁和防止血栓形成有较好的效果,长期坚持食用可以降低血压、软化血管、减少胆固醇积累,是预防和治疗心血管疾病的保健食品,花生富含维生素E和微量元素,经常食用具有增强记忆力、抗衰老、延缓大脑功能衰退等作用,