问题描述：老年人肥胖症食谱大全
在总热量限制的前提下,适当放宽碳水化合物的比例,饮食中碳水化合物可占总热量的55%～65%,主要选择复合碳水化合物及富含可溶性食物纤维素的碳水化合物,如豆类、小麦、大米、根茎类、及硬果类等,并提倡高纤维素饮食,
老年肥胖患者的饮食必须注意营养平衡,饮食结构应多样化,以植物性食品为主,适当限制蛋白严格限制脂肪,酒类及含糖饮料,提高纤维素饮食,降低食盐摄入量,
