问题描述： 在一乡村小馆吃饭时,接电话离开餐桌,筷子放碗上,被旁边的人袖子绊到掉落地上,然后那人捡起来放桌上,我一时大意直接用了,那人一时也没说,地面很脏,那服务员不停从餐桌和厨房之间来回,鞋底的难免有鳝鱼的东西污染筷子掉落的地面,
您好，从你的描述来看，这个我认为担心是多虑了，首先，这个地面并不一定有鳝鱼的内脏污染物，更不一定存在你所述的颚口线虫的病原体。
再者，只是掉落，可能只是粘上灰尘或是一些细菌，这样最多也是存在发生肠道炎症的可能，不会导致感染寄生虫病的，这个我认为是完全不需要担心的。
你好，根据你描述的情况，不能百分之百的避免这种感染，但是大部分情况是没有问题的。
平常要注意，个人饮食的卫生，而且不卫生的饭店尽量少去，一免被传染上各种寄生虫病。
