神经性厌食症与神经性贪食症饮食指南

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给以高热量饮食,膳食从低热开始,逐渐增加热量摄入,但要注意缓慢增加,热量摄入要根据年龄而定,治疗开始时每天给予1200～1500Kcal,以每周500～700Kcal的能量递增,最高可达每天3500Kcal左右,

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1) 要努力争取患者的合作,医务工作者和营养师在鼓励病人摄取合理的热量的同时应尽力建立亲密的、富于同情心的和稳固的医患关系,以便帮助患者解除顾虑,纠正不良的进食行为,

　　2) 监测病人生长发育、营养状况及正常体重相差的百分比,以制订使病人逐渐恢复正常的计划,

　　3) 了解病史、膳食史、及病人是否服过利尿剂、腹泻剂及其它药物,以便采取相应措施,

　　4) 对病人拒食这种病态行为进行相应的心理辅导,为病人计算热卡、制定食谱,