你好，鼻咽癌饮食要引起注意，关注鼻咽癌不能吃什么非常重要，主要是为了患者能调理好身体，准备比较好的状态去接受治疗。
首先要应禁止烟、酒。烟、酒对人体的危害众所周知，尤其在人体降状况差时危害更大。饮食高营养、易消化、滋阴生津的食物，宜多吃一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等。
其次，放疗时因射线损伤了唾液腺及粘膜，可食清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用。一些属于热性的食物，如红参、桂圆、羊肉等应少吃，否则容易引起内热、鼻出血等症状。
鼻咽癌患者不能吃什么主要指有腌制食品、霉变食物、不新鲜蔬菜等，这些主要是亚硝酸盐的重要来源。而亚硝酸盐在食品中或胃中均可用以合成N-亚硝基化合物，大部分(80%)N-亚硝基化合物都是比较明确的致癌物质。有些加工食品，如熏鱼、腌肉、油煎咸肉等都含有较多N-亚硝基化合物。
相反，蔬菜水果富含维生素，可以阻断致癌物质N-亚硝基化合物的合成，建议患者可以多食新鲜蔬果。患者忌食辛、热之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物，慎用芥末，少用热性补药，烟酒亦当戒之，以免生热助火。
以上是对“鼻咽癌病人不能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，中晚期鼻咽癌，一般有鼻咽部肿物、颈部肿块、颅神经麻痹三大症状。因肿瘤局部扩散和或转移情况不同，可出现不同的神经症状。如鼻堵、血涕、耳鸣、耳聋、面麻、复视等症状。鼻咽癌病人的饮食，必须富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，多选用清热解毒，泻火偏寒的食物。以及化痰散结的食物，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。
戒烟、酒、忌食辛、辣、刺激性食物以及陈旧性食物，如辣椒、胡椒、茴香、韭菜、葱、姜、榨菜，羊肉、狗肉、鹿肉、 肉、膳鱼、虾蟹等。
咽癌日常生活中需注意
1、不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海产品，如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，鼻咽癌病人要买腌菜盐吃。这是常见的鼻咽癌的饮食禁忌。
2、不要吃辛辣食物。这也是常见的鼻咽癌患者饮食禁忌，如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物极易造成血热妄行。有些鼻咽癌病人的病情总是控制不住，其原因就是吃饭时都喜欢放辛辣的调料。
3、不要吃壮阳食物。如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，有些人吃了可能引起中毒。有些人说牛和鸡也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃。