支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。支气管炎主要原因为病毒和细菌的反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。当气温下降、呼吸道小血管痉挛缺血、防御功能下降等利于致病；烟雾粉尘、污染大气等慢性刺激也可发病；吸烟使支气管痉挛、黏膜变异、纤毛运动降低、黏液分泌增多有利感染。
过敏因素也有一定关系。病人平时饮食需注意，饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、烟、辛辣等刺激性食物。宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。多食富含Β-胡萝卜素、维生素C、E的新鲜蔬菜及水果。
以上是对“支气管炎不能吃什么水果？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
由于气道对某些理、化因素，药物或过敏原刺激的反应性增高，支气管呈可逆性气道阻塞状态。临床表现为阵发性呼气性呼吸困难、咳嗽和哮鸣。轻度咳嗽、胸部紧闷感，呼气困难、迫坐或哮鸣。饮食上可以试试多吃止咬平喘食物，多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品，如白果、枇杷、柚于、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。
少吃辛辣油腻刺激性食物。还有两种水果，支气管炎患者可以吃苹果，多数病人可食用。食欲减退者，吃苹果可以开胃。高血压者，吃苹果有助降压。梨有清热、止咳、平喘等作用。麻疹、猩红热、慢性支气管炎、支气管哮喘、高热、半身不遂等患者，都宜吃梨。
食物宜清淡，新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能；黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。
咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。