肝癌患者若出现了腹水,呼吸困难,恶心呕吐,腹胀,食欲不振,下肢肿胀等症状的话,就是已经到了很严重的阶段了,会严重威胁到患者的生命健康,肝癌腹水就是肝癌晚期比较常见的症状。患者饮食的具体注意事项为:患者宜低盐饮食,要给予少盐或无盐饮食。家属要注意做到增加患者的食欲,加强消化、吸收能力,增加患者蛋白质的摄入和吸收;在食物的选择上,饮食要多样化,首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋、奶等,以满足康复需要,以便保证患者补充足够的糖类和维生素。同时食物种类也要注意多样化,以便促进患者的食欲。
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肝癌病人的饮食注意事项:
1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
2 多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。
3 常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等. 肝癌病人饮食禁忌
1. 忌烟、酒。
2. 忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。
3.忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4.忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
肝癌患者禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)患者少吃刺激性食物及生痰伤肺之物如辣椒、生葱蒜、肥肉等物;宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食鸡肉、带鱼、辣椒、韭菜、等
如病人伴有肝硬化,可将蔬菜水果打成泥状,即容易消化,又可防止块状食物摩擦曲张的食管静脉而至出血。病人术后还宜吃些健脾理气、养血解毒的食物,如牛奶、猪肝、胡萝卜、蘑菇、山楂、鸡蛋、薏苡仁、山药粉等。