您好,食道癌又叫食管癌,是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%。食道癌早中期有治愈可能、晚期难度较大;治疗方法有手术治疗包括姑息手术和根治手术、化疗治疗(根治性放疗和姑息放疗);食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。
食管癌患者应给予高营养,少刺激的食物,可在素日习惯的基础上,加强薏苡仁粥、糯米粥、鲜肉、蛋、奶及新鲜果菜等。食欲不振者,可用鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂等调理口味,增进食欲。也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫等煮汤服。但是在注意饮食的同时,还是建议您到医院听听医生的建议,根据自己的病情选择合适的治疗方式。
食道癌早期常无明显症状,仅感不适,随着病情的发展出现进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。常吐黏液样痰,为下咽的唾液和食管的分泌物。患者逐渐消瘦、脱水、无力。持续胸痛或背痛表示为晚期症状,癌已侵犯食管外组织。
食道癌患者术后饮食要细软、易消化、富含营养,术后初期要以流食、半流食为主,逐渐再过度到正常饮食。患者饮食应注意以下几点:
(1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。
(2)进食适量糖类,补充热量。宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物。
(3)多吃含硒抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
(4)应多吃含维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
食管癌是吞咽困难、不能进食,造成机体的消耗,所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的质量,不要限制热量,要做到营养丰富,可选择米饭、粥、面条、馒 头、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆,以及适量的牛奶,豆浆、豆腐、豆 干等食品。
进展期食管癌的治疗最好是中西医结合治疗同时进行效果最好,西医的手术,放化疗都有很大的毒副作用和后遗症,所以最好同时配合中医中药,这样既可以减轻西医治 疗的毒副作用,巩固病情;同时还可以减轻症状,控制病情发展,提高生存质量,延长生存期。
以上是对“食道癌患者手术后吃什么好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
问题分析:你好,病人有患了食道癌早期的病情了,那像这种疾病能手术时还是先进行手术治疗,手术后可进行化疗的好。
1、薏仁
这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素b1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。
2、胡萝卜
富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。
食道癌病人的饮食吞咽困难是食道癌的一个突出症状,也是食道癌病人在饮食方面的一个严重问题.食道癌病人的饮食基本要求:稀,软,流质,高蛋白质,维生素,糖类和脂类.忌食冷,烫,辛,辣,臭,腥,带刺激性食物.在食道癌被确诊后,首先应全面而及时地给病人增加营养素,想方设法从饮食中给病人补充蛋白质,维生素,糖和脂类.灵芝炖猪心肺原料:仙芝楼天然原木灵芝30克,猪心,肺各1个,鹅食道管连嗉子1个,黄酒,细盐,肉汤,味精,生姜,葱适量.做法:将猪心,猪肺,鹅食道管连嗉子洗净放入热水烫一下,以去异味,切成3厘米的块;灵芝浸泡,洗净,切碎;葱洗净切段,姜洗净拍破.
将以上食物放入蒸碗内,加入黄酒,细盐,肉汤,用武火足气猛蒸1~2小时,待其酥熟后,倒出原汁,除去姜葱.将原汁原汤放锅内烧开,加味精,调好口味即可食用.特点:汤清呈淡红色,酥烂,鲜香,适口.有补气血,止痰咳,消肿解毒抗癌功能.适用于伴有气虚的食道癌病人.