饮食上尽量以清淡为主，忌食辛辣刺激油腻的食物，少食多餐，患者可以配合服用抗癌的药品，抑瘤消瘤，提高患者免疫力，从根本上控制肿瘤的复发转移食道癌患者多吃新鲜蔬菜和水果，多补充蛋白质如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉及各种水果等。
建议采用联合治疗的方法以提高免疫抗癌力为最，辅以中医调养，我国中医源源流长，博大精深，可治本；另外心态很重要，不要害怕和着急，否则只会加重病情。如能做到，可以显著的延长患者的寿命，早期的治疗明显有效。食欲不振者，可用鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂等调理口味，增进食欲。也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫等煮汤服。
食道癌的话，应该会有轻微或者严重的吞咽困难，建议给半流质的食物，肉粥，芝麻糊，米粉什么的或者烂熟的菜叶补充每天所需要的维生素C，水果的话，选择软一点的，香蕉什么的还是可以少量食用的
食道癌的话，应该会有轻微或者严重的吞咽困难，建议给半流质的食物，肉粥，芝麻糊，米粉什么的或者烂熟的菜叶补充每天所需要的维生素C，水果的话，选择软一点的，香蕉什么的还是可以少量食用的。食管癌患者应给予高营养，少刺激的食物，可在素日习惯的基础上，加强薏苡仁粥、糯米粥、鲜肉、蛋、奶及新鲜果菜等。
以上是对“食道癌晚期病人吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好，食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。食道癌早中期有治愈可能、晚期难度较大；治疗方法有手术治疗包括姑息手术和根治手术、化疗治疗（根治性放疗和姑息放疗）；食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。
食管癌患者应给予高营养，少刺激的食物，可在素日习惯的基础上，加强薏苡仁粥、糯米粥、鲜肉、蛋、奶及新鲜果菜等。食欲不振者，可用鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂等调理口味，增进食欲。也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫等煮汤服。但是在注意饮食的同时，还是建议您到医院听听医生的建议，根据自己的病情选择合适的治疗方式。
问题分析：您好，根据症状描述来看，食道癌晚期吃什么就吐什么，可能与癌细胞浸润食道、对症食道狭窄有关，首先要与流质或半流质为主，少吃多餐，必要时考虑做食道扩张手术，缓解症状。
食道癌作为常见的疾病，多吃具有抗食道癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、薏米、橄榄、琼脂等;多吃改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、乌骨鸡、梨、核桃、牛奶、芦笋等;胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅。急性期要好好休息，少吃辛辣刺激油炸饮食，多喝温开水，多吃瓜果蔬菜，积极参加体育锻炼，增强体质，定期复查，祝早日恢复健康！