甲状腺结节是指各种原因导致甲状腺内出现一个或多个组织结构异常的团块。甲状腺结节的病因很可能系多因素所致。
甲状腺结节饮食注意吃以下食物：宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳、香菇、蘑菇、薏米、红枣、核桃、山药和新鲜水果等。不宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
甲状腺结节饮食上以营养全面，高蛋白，高维生素，低脂低盐饮食，少吃或不吃辛辣刺激，肥甘厚腻，烧烤，腌制等食物，平时进食定时定量，合理营养为原则。多食用比如鱼，瘦肉，蛋，大豆制品，香菇，大枣等等。同时注意调整心理，适当的运动。
对于甲状腺结节的治疗，在药物治疗的基础上，加强综合性心理治疗十分重要。首先应消除各种不良刺激因素，改善精神状态和不良的生活、工作环境，保持良好的心理，增强自身免疫功能，早防、早治，则疗效较好。治疗时主要应查明病因，再针对不同的病因对症治疗。
以上是对“甲状腺结节病人能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
甲状腺结节多数是良性，甲状腺癌属于恶性疾病，甲状腺结节是一种常见的甲状腺病，甲状腺上的结节可能是甲状腺癌，也可能是甲状腺瘤，结节性甲状腺肿等其他病因，在未明确其性质以前统称为甲状腺结节。甲状腺结节饮食如何进行调理：
(1)宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、油菜、猕猴桃等。
(2)甲状腺结节患者宜多吃具有增强免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等
甲状腺结节在临床上是十分常见的，一旦患发对我们的甲状腺危害是非常大的，这种疾病多发于女性，所以女性一定要重视此病。患者往往会有不同程度的嘶哑症状。不能大声说话而且说话吃力。这个状况会持续很长一段时间，直到甲状腺结节治疗有所缓解。
甲状腺结节患者在日常饮食中宜多吃增强免疫力的食物和具有消结散肿作用的食物。忌烟酒、忌肥腻、油煎食物，忌吃含碘量高的食物，忌辛辣刺激性食物。要补充充足的钙和无机盐，同时防止改喝铁的确实。