问题分析：你好。胆结石是一种常见的胆囊疾病，一般情况下都需要手术治疗。传统的手术方法和腹腔微创手术都是把有结石的胆囊一并切除，防止术后复发。
对于你的这种情况，只是切开胆囊取出结石，保留了胆囊，人体的胆汁循环没有改变，使胆囊的存储和浓缩胆汁的功能得以保留。但是术后要预防结石的再生复发。平时少吃脂肪过多的食物 尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物，如油煎、油条，不吃猪油等动物脂肪及动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。饮食要清淡，多吃蔬菜等纤维素多的食物，按时吃早点等。
针对胆囊方面的疾病，比较有效的就是采取手术治疗，目前手术方式有传统开放切除胆囊手术，腹腔镜摘除胆囊手术，以及最安全最有效的微创保胆取石术。
治好之后平时饮食等各方面需要注意，少吃一些油腻以及胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。另外不要喝酒，饮食要规律，早餐要吃，避免熬夜、生气等不良刺激。可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等 。
以上是对“胆结石切除后吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好,胆囊结石主要是胆固醇结石或者是以胆固醇为主的混合性结石.其病因十分复杂,是许多综合性因素所致.目前认为其基本因素是胆汁的成分和理化性质发生了改变,导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态,易于沉淀析出和结晶而形成结石此外,胆囊收缩能力减低,胆囊内胆汁淤积也有利于结石形成.此病对于老年人,有严重心血管疾病等人术后很容易复发.特别是肥胖的女性,40岁以上的尤其容易复发.所以术后还是要定期复查一早起发现结石复发,如果有的话可以做ERCP取石,也就是像做胃镜一下从鼻子插根管子到胃里,然后把石头出去来,还有就是可以再次手术治疗,至于您问的可不可以吃鸡蛋和牛腩,鉴于其发病原因,这种含胆固醇高的食物我们一般不主张食用,这更容易导致复发.当然还有其他富含胆固醇的食物也一样.希望您能自己鉴别哪一类的食物含胆固醇较高.
2019-01-13
你好！术后1～2天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。
2019-01-13