胰腺癌应经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽如果病人厌油腻荤腥可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等提高免疫力的食物:猕猴桃、苹果、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海马、甲鱼、山药、乌龟等抑制化疗副作用的中药:则能直接抑制癌细胞的增值繁衍配合化疗药物使用便能增效减毒在很大程度上来提高病人的生活质量
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胰腺癌肝转移饮食宜清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
胰腺癌手术后的饮食,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等
胰腺癌晚期,病人应多吃新鲜、清淡、易消化的食物;且胰腺癌晚期,癌细胞大多已经转移,肿瘤对人体消耗较严重,是整体性疾病;对此,西医药局部治疗效果不佳,临床主要就是中医中医的治疗。
中医中药治疗着重控制肿瘤的发展,稳定病情,使肿瘤不再消耗人体;逐步提高患者免疫力,增强体质,改善临床不适症状,使患者能吃、能睡、二便正常,能够维持正常的脏腑功能运转,提高生活质量、使患者长期无痛苦地生存。中医治疗,健脾和胃,可有效使患者顺利服下中药进行治疗。