你好，慢性肾炎的食物选择
（1）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。
（2）食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。
以上是对“肾炎能吃什么食物？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肾炎种类很多根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎.按照时间来划分则分为急性肾炎与慢性肾炎又称为慢性肾小球肾炎.急性肾炎慢性肾炎肾病综合症iga肾炎等是原发性肾炎；紫癜性肾炎狼疮性肾炎糖尿病肾病高血压肾病等称为继发性肾炎.
多食含丰富维生素的食物，新鲜蔬菜和水果是碱性食物，既能供给多种维生素，又能促进肾脏功能恢复。不能吃高盐分饮食，慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
你好，肾炎能吃什么：
1 粮食：大米小米糯米玉米面粉;
2 少量猪瘦肉牛肉鸡鸭鱼一天一夜不超过一两（一两/24h）严重患者不可食;
3 油：菜籽油麻油及少量豆油花生油调和油;
4 少量水果：苹果梨桃子西瓜红枣;
5 蔬菜：冬瓜黄瓜西红柿藕白菜萝卜包心菜红苋菜金针菇银耳平菇南瓜菜瓜丝瓜土豆;
6白糖冰糖（糖尿病肾病患者不可食）;
7少量食盐每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精.
8豆类及制品少量：豆芽扁豆红豆绿豆黄豆蚕豆豌豆豆腐千张豆腐干;9动物血及内脏（心肝脾肺肾大肠小肠肚等）少量。