应吃少盐食物，当血浆中的白蛋白含量十分低下时，可供给各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。当血中非蛋白氮的含量已经增高、有尿毒症倾向时，应吃低蛋白食物，但可喝鱼汤不吃鱼肉。 可吃蔬菜、水果。尿量少的，可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有高血压者，可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜。
单个肾的日常生活和正常人一样，饮食方面不需要注意，而且不会因此缩短人的寿命
以上是对“肾萎缩患者应该吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肾衰竭是由于肾脏细胞纤维化，细胞坏死发所导致肾脏疾病。肾功能衰竭的病人，一般不主张吃海鲜、豆类以及动物内脏，如果确实想吃，可以吃点淡水鱼，问题不大，比如说鲤鱼、鲫鱼，这对肾脏没有什么影响。另外，饮食一定注意清淡、低盐，尤其伴有浮肿的病人。目前有一种成熟的疗法，能够从根本上修复受损的肾脏细胞，从而改善肾衰竭患者生活质量，摆脱透析、换肾，而且最大程度降低治疗费用。
以上只是医生根据患者简单描述给予意见。建议患者联系医生，医生会根据患者详细病情，为患者量身制作治疗方案。
您好，肾衰竭病人饮食：高蛋白质的饮食增加肾脏排除的废物，加重肾脏的负担。所以，肾衰竭的病人，要限制蛋白质的摄取。蛋白质可选高蛋白的食物，如牛奶、卵蛋白、肉类，含有必需氨基酸较多，以供应身体所需。
肾衰竭是一种由于肾脏固有细胞受损所导致的疾病，透析换肾是如今治疗肾衰竭最为常见的两种方式，透析也只是暂时的缓解身体中毒症状，还有肾移植操作难度比较大，肾移植后，需要大量的服用抗排异药物。目前有一种成熟的疗法，能够从根本上修复受损的肾脏细胞，从而改善肾衰竭患者生活质量，摆脱透析、换肾，而且最大程度降低治疗费用。