白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
由于白癜风的发病多因素、复杂性，治疗效果也受诸多因素影响，一种药物或方法并不能恢复健康所有白癜风病人。所以，能否取得较佳疗效，使白癜风病人获得康复痊愈，医生的责任心非常重要。医务人员要有良好的医德修养，白癜风患者要选择的医院，一定要视患者为亲人，对每个白癜风患者都应做到认真细致观察病情，准确的掌握和记录病情，这样医院方能针对白癜风患者的个体差异及病情差别制定出恰当的治疗方案，为使白癜风患者早日摆脱痛苦与烦恼尽心尽责。
加强饮食方面的注意，这是我们需要去面对的事情，可以更好的保证我们的身体健康。正确的膳食与营养协调关注膳食营养，制定正确的膳食措施和养成优良的膳食习惯，对白殿风的做好防备和治疗具备重要意义。我们平时所用食品达数十种至数百种，有区别食品所含营养素的种类有比较大区别。平时生活中宜多食用部分含有丰富的酪氨酸与矿物质的食品。假如在很长时间里打乱健康的膳食规律，会造成消化功能减弱、食欲退化，给白癜风以可乘之机。
白癜风患者要保持乐观的心态，减少悲伤，紧张，压抑的情绪。避免受到外伤。增强免疫力，多食新鲜清淡的绿茶多食豆制品，猪肝，瘦弱，牛肉，黑色的食物。少食刺激性的食品，肥肉，海产品，和富含维生素C的食品，如西红柿，山楂，等酸类水果饮料。如果有发现身体部位出现白斑的，尽早去治疗，以免贻误病情，不可抱着侥幸的心理对待。
饮食生活上多多注意，调整好生活规律是不会扩散的。白癜风属于难治性疾病较大的特点就是扩散和复发，因此对于白癜风的治疗，在药物治疗的基础上，加强综合性心理治疗十分重要。首先应消除各种不良刺激因素，改善精神状态和不良的生活、工作环境，保持良好的心理，增强自身免疫功能，早防、早治，则疗效较好。
遵守医嘱：按时、按量服药，不要自行改变剂量或服药时间。在治疗中可能会遇到意想不到的情况，如感冒、外伤、过敏等，应与经治医生保持联系，以便积极、正确处理。白癜风治疗后应当在15天到30天出现好转，如果没有出现预期效果，应当及时与经治医生联系，在医生的指导下，调整治疗方法。因此，治疗期间每半月由经治医师面诊一次，详细观察病情变化。如因路远不能按时面诊，应每1～2个月拍一次照片供医生观察。
很多白癜风患者认为在恢复健康后就可以高枕无忧了，实际上，这种做法是非常危险的。白癜风患者如果在恢复健康后就停止所有的治疗，并且平时生活饮食上都不注意，在白癜风易发的季节是很容易复发的。
自古以来，食药同源。白癜风患者应适当调整进食的结构，可以使白癜风的恢复过程减少一定的阻力。从以下几点注意
①注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。
②多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。
③少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。
④少食羊肉、肥肉、海产品⑤少食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等碳酸类饮料。
以上是对“白癜风注意哪些饮食？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
白癜风是一种慢性皮肤病，病因复杂，影响因素众多，患者的检查结果和具体的病情如白斑的面积、部位、脱色程度等，都会影响到患者的治疗效果，患者治疗一定要选择专业的白癜风治疗机构，检查病因结合具体的病情，针对性用药治疗，对于患者来说这才是最好的治疗方法。建议你选择专业的白癜风治疗机构检查病因结合相关的病情对症性治疗。
得了白癜风患者需要注意饮食忌口，避免吃一些刺激性较大的食物，伤害皮肤，日常食物中的辣椒，鱼虾，大蒜，羊肉，牛肉等属于发物，患者需要避免，得了白癜风可以多吃些动物肝脏，新鲜蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳等，合理饮食，保障营养均衡，辅助白癜风治疗。白癜风患者护理还要注意平常穿衣选择一些宽松，棉质衣物，避免外伤，饮食上注意忌口，出门注意防晒，养成好的饮食习惯，生活习惯，保持愉快的心情面对病情最佳。
治疗白癜风一直是白癜风患者们长期所关注的的一个问题，白癜风是一种皮肤色素脱失症，以黑色素的毁坏白斑生成为症状表现。在临床治疗上目前仍旧处于探索和试验性的阶段，没有一种彻底治愈的典型疗法。对于白癜风能不能治愈这个问题不能一概而论，因为白癜风患者的个体差异较大，治疗的效果和方式都会不尽相同。白癜风的治疗效果和很多因素有关，患者需要有清楚的认识，建立有效的治疗机制。祝您早日康复。
白癜风患者要避免食用激发性的水果如桑葚，荔枝。及含有大量维生素C的水果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。如：西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。白癜风患者可以吃一些香蕉、甜梨和西瓜等含维生素C比较少的水果，白癜风患者确实不能直接服用维生素C或者食用含维生素C比较多的食物，这样对病情的控制和巩固治疗效果是有好处的。