老年人骨关节炎饮食方案

黄文飞 回答时间：2017-07-17

禁服铁或含铁的复合维生素,因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关,茄属蔬菜,如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重,

张月玲 回答时间：2017-07-17

经我国一些专家测定,蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等,
　　水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用,