问题描述：疟疾肾病食谱
食物宜选清淡爽口,并易于消化吸收的高蛋白质饮食,各种营养素含量丰富且有足够水分,可用牛奶、肝汤、蛋汤、果汁、菜场等食物,
高热期间,宜食清淡素净的半流质饮食,如米粥、面条、菜汤、果汁、牛奶、蛋汤等,
壮热口干舌燥者,宜多食新鲜的瓜果,如西瓜、梨、荸荠、甘蔗,
香菇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,可减轻肾脏的过滤负担,对肾功能有好处 每周3-4次,香菇不宜用水泡,容易丢失氨基酸
西兰花
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,各微量元素比同类蔬菜中高出很多,其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂,能很好的净化血液,减轻肾脏负担 每周2-3次,可长期食用,一般人群均可食用
海带
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等 每周3-4次,有甲亢、肠胃炎的患者慎食
