问题描述： 我前段时间吃饭时偶尔出现咽大点的东西有点费劲,后来下咽困难出现的次数越来越多,就是以前吃着不费劲的东西现在却下咽的费劲,去医院发现是食管癌.
食管癌最好不要吃下列食物
1、忌食多糖
2、忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏。
3、忌食熏烤食品
4、忌食霉烂食物和酸菜。
5、忌不良饮食。
1、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养：当食管癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。
2、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养：当食管癌病人出现完全性梗阻现象时，则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。
3、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。
4、早期食管癌病人饮食调养：在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。
以上是对“食管癌日常饮食应该注意些什么?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好：食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。
建议积极配合医生治疗，平日注意不吃辛辣刺激，过冷、过热、烟熏、油炸、过硬、腌制食物，忌烟酒，应给予清淡、营养丰富、易于消化的食物，并应注重食物的色、香、味、形，以增进食欲，祝您健康！
食管癌吃哪些对身体好.
1、药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。
2、饮食宜清淡，不偏嗜，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
3、食管癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
