问题描述： 误食了变质酱油,酱油瓶内有一层白色物质,不知道是什么,以为是正常的结晶什么的,就把一层白色物质倒掉了,然后用剩下的酱油做饭,饭后百度才知道那一层东西是变质的霉菌,这样的酱油是不能食用的,
这个一般来说致癌的话一般考虑是不可靠的，一般拉肚子可能性比较大的。
这个一般考虑是不需要过于担心的，如果存在腹泻的话可以吃点诺氟沙星胶囊的。
你好，酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中，常因卫生条件不良而受污染，甚至带有引发肠道传染病的致病菌。
如果加热过，大部分病菌会被杀死的，如果是生的，恐怕会拉肚子，但应该不会有大事
