问题描述:过敏性血管炎饮食禁忌
1.忌吃燥性的刺激性食物; 2.忌吃活性蛋白质性食物; 3.忌吃未知蛋白质性食物,
生鱼片蛋白质含量高,但是属于活性蛋白质,可诱发或加重过敏, 宜煮熟后食用,鸡蛋清属于活性蛋白质,不利于过敏性疾病的患者食用, 宜煮熟之后食用,野生肉属于未知蛋白质,不能够明确是否造成机体的过敏, 宜熟透后食用,