鱼虾类食物，有的肾脏病人自觉不吃，认为对肾不好，其实，此类食物为优质蛋白，在有过敏性疾病如过敏性紫癜，紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白，是人体细胞、组织主要的构造材料，对人体十分重要，进食含蛋白食物后肝脏分解，肾脏排泄，所以当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白入量。
常人尿量一般一天1—2公斤，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加500毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限。另外，泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。
以上是对“肾病综合症要忌口什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
羊肉属于发性食物,建议最好是不要吃.羊肉,牛肉,马肉,狗肉,海鲜等都是属于发性的食物,慢性肾炎的患者最好是不要食用的.目前您这样的情况建议最好是及时采取一个正规系统的中西医结合的治疗方案,及时治疗现在的病情,病情是可以达到临床治愈,防止反复的.对您将来的生活,工作等都不会有什么影响.病情达到临床治愈后也就可以同正常人一样生活饮食了.
患病期间建议您多注意休息,避免劳累,防止感冒,不要熬夜；饮食上低脂优质蛋白饮食,清淡饮食为主,可以吃一些牛奶,鸡蛋白,瘦肉,淡水鱼,新鲜的水果和蔬菜等.
除了药物治疗之外,日常生活中的忌口也是非常重要的.应注意以下几个方面：
1.忌高脂食物, 慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用.但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右.
2.限制食盐, 水肿和血容量,钠盐的关系极大.每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食.每日盐的摄入量应控制在2－4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外.
3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜,芹菜,小萝卜,豆类,豆制品,沙丁鱼及鸡汤,鱼汤,肉汤等.因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响.
4.忌用强烈调味品. 强烈调味品如胡椒,芥末,咖胆,辣椒等对肾功能不利,应忌食.味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精.
5.限制植物蛋白质.蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定.着病人出现少尿,水肿,高血和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20－40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存.特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充.豆类及豆制品包括黄豆,绿豆,蚕豆,豆浆,豆腐等.
6.限制液体量 慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入.每日的摄入量应控制在1200－1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升.若水肿严重,则进水量更要严格控制.在排尿的情况下,则可适当放宽.