老年人慢性胃炎饮食方案

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夏季午定要午睡晚上别熬夜,及时上床睡觉,保证每天7小时睡眠时间保持身体抵抗力,另外,多吃易消化、高蛋白、低脂低盐饮食；少吃刺激性强的食品；如酸、辣、陈、臭、变质食品尽量少吃；煎炸食品少吃；南瓜、土豆、糯米、坚果类食品（花生、板栗等）等难以消化的食品少吃；浓茶、咖啡、酒少饮；

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1．主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等,
2．牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎病人,
3．浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物,能强烈刺激胃酸分泌,适于低酸性胃炎病人,而不适于高酸性胃炎病人,
4．新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食,
5．为防止便秘发生,宜经常选食一些有润肠通便功能的食物,如琼脂（洋菜）制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等,
6．酒精对胃粘膜有刺激作用,并能损伤胃粘膜防御机制,故应忌酒,