根据人平时的饮食习惯可选用各种含淀粉食物如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物如牛肉、猪肉、羊肉；还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物如牛奶等低钾时可多选橘子、苹果等忌用含碘食物如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜、浓茶、咖啡、烟酒等应适当限制含纤维素多的食物甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状；所以对饮食纤维多的食品应加以限制可多吃绿花椰菜、甘蓝菜芽、甘蓝、白花椰菜、芥末叶、桃、梨、黄色大芜菁、大豆、菠菜、芜菁就算康复了也不能多吃以免引起复发。
以上是对“肥胖症患者的饮食原则？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
在饮食减肥期间，若不吃肉不但让体内营养失衡，还会令皮肤粗糙，所以不妨准备点蔬果小吃，并不时补充，增加蔬果的摄入量。材料：黄瓜1根、醋适量、盐和砂糖少量、芝麻少量。将黄瓜彻底洗净后切成丁，用盐腌一下去掉多余的水分。然后放入糖和醋腌制30分钟后，撒上芝麻即可食用。肥胖的食谱我们都很清楚了吧，在日常生活中，如果我们患上了肥胖这种疾病的时候，我们一定要有坚强的毅力，渐渐的就会减肥成功了，希望我们在生活中不要总是吃零食，以免让自己越来越胖。
2019-01-07
肥胖病食物和食谱：在治疗肥胖症的过程中，只有选择了低脂肪、低热量的食物，减肥的效果才会比较明显。如西瓜、山楂、番茄、冬瓜、鸡蛋、鲫鱼、粳米、黑豆等食物，这些食物都适合儿童肥胖症者食用。
1.水果的选择：适宜多吃西瓜、葡萄、山楂、草莓、猕猴桃、枇杷、梨等，这些水果低脂肪、低热量，还可以帮助消化。
2.蔬菜的选择：适宜多吃番茄、冬瓜、紫菜等，这些食物既含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便，有利于减肥。蔬菜中含有丰富的无机盐和维生素，是保证健康不可缺少的食物。而且蔬菜含纤维素和水分多，体积大而热量低，可增强饱腹感，又因纤维素可促进肠道蠕动，可克服肥胖病人常会伴有的便秘。