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张莉莉
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限制膳食脂肪的摄入量,尤其是饱和脂肪酸的摄入量,高脂肪饮食可使糖尿病患者合并冠心病及其他心血管疾病的危险增加,应避免进食富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物,如动物油、动物内脏等,减少脂肪、胆固醇含量高的食物的摄入量,有的动物性食物含胆固醇较高,特别是油炸食品如汉堡、鸡、鱼和薯条,这些食品脂肪含量高,可以引起血液中胆固醇的升高,动物肝脏、蟹黄、鱼子等胆固醇含量也很高,应该少吃,
2017-07-02