门静脉高压饮食疗法

向TA提问 张绍兰 已帮助网友：2022

建议:鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净划刀,黄豆洗净、白果去衣、心,入沸水锅汆烫捞出,银耳用水浸20分钟,冲洗干净,撕成小朵,锅置火上油烧至4成热,下入鲫鱼略煎,将鲫鱼煎至去皮,露出鱼肉即可盛出待用,锅置火上加适量水烧开,下黄豆、白果、银耳,再次煮开,下入鲫鱼、姜片,转至小火慢炖,炖约40分钟,炖至汤色浓白,调入适量盐提味,再炖2-3分钟即可,

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建议:每天喝一顿鲫鱼汤应该比较有好处 饮食调护:以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜,