如果是老年人，脑梗塞，不能动，也不会说话，合并有糖尿病和高血压，主要还是糖尿病饮食，还有高血压需要控制原发疾病，饮食主要是低糖，还有低盐饮食。
其实笼统来说就是低脂，低糖，低油，低盐，还有就是最好是用些中药汤剂每天坚持治疗，因为如今治疗西药都是在医院可能给以药物治疗的，中药很多人忽视了慢性病人调控的重要性。
以上是对“高血压，糖尿病，脑梗塞病人饮食”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
建议低盐低脂高纤维饮食，不要过于精细摄入和油腻，控制主食摄入量，迈开腿。
注意口服长效降血压药物，调理血压达标，调理血糖药物，控制餐前以及三餐后2小时血糖达标很关键，在此基础上应用抑制血小板聚集药物，预防栓塞，注意监测血脂。
您好，现在最常用的是联合用药，一般是利尿剂和其他降压药合用如利血平和肼屈嗪
饮食上注意少食多餐，细嚼慢咽，不要暴饮暴食，低糖低盐，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了