你好，从你描述的症状：一到冬天皮肤干燥脱皮。这种情况考虑两方面的原因引起。一方面考虑与气候干燥、平时饮水过少导致机体缺水状态、引起皮肤干燥脱皮现象；另一方面考虑与日常不良生活习惯如经常熬夜、过度清洁皮肤造成肌肤油脂丢失、饮食不当造成维生素缺乏引起皮肤干燥；
平时注意多饮水，保证足够的水分摄入，改正不良的生活习惯，皮肤清洗时不要过度清洗，以免造成皮肤油脂丢失过多造成干燥，每次清洗后局部肌肤涂擦些润肤乳或者保湿水，饮食方面清淡些，多吃些蔬菜、水果。
以上是对“皮肤缺水导致干燥起皮怎么办？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
每到春季，最严峻的肌肤问题是干燥。干燥除了引起紧绷、瘙痒等不适感外，外观上由于粗糙、起皮、不易上妆而影响容颜。进一步使肌肤产生细纹、易敏感。所以春日护肤，除了补水，锁水更为重要
①预防皮肤干燥平时多吃滋阴润肺之物，如芝麻、蜂蜜，尽量少吃葱、蒜等刺激性食物。合理安排自己的生活，早睡早起，保证足够的睡眠，保持神志安宁，由外向内收敛神气，让自己保持乐观的情绪，预防皮肤干燥，使自己显示出奕奕神采。
②适当使用护肤品秋冬时节，空气逐渐干燥，皮肤的水分和油脂减少，再加上皮肤在夏季经过曝晒，有变黑或出现斑点的现象。选一合适的护肤品，美白自己的皮肤，滋润自己的皮肤，令肌肤白嫩细致，更加洋溢青春光彩。
皮肤粗糙，多半是因为皮肤缺水的关系，因此首先要注意保湿。
，这样一个星期后你就会发现皮肤明显改善很多哦！下面给你推荐一些补水办法：
1，保证每周两次的补水面膜能够很有用的对抗皮肤干燥。
2，放一块方糖或蜜糖在热水中，溶化之后用来擦拭肌肤，过一会再用清水冲洗干净，护肤指数很高！
3，VE和VC是美容的好朋友，皮肤因干燥而发生干痒剌痛时不妨考虑下它们吧！
4，滋润霜也要注意使用，随身带一只补水喷雾，感觉皮肤干时就喷喷，也是种补水的好办法，同时也不会让细纹出现哦！