你好，通过你的描述属于咽喉炎造成的咽喉瘙痒，狗咬伤地方有伤口愈合慢，皮炎感染情况。
考虑不是狂犬病，建议你口服一些利咽解毒颗粒治疗咽喉干痒的情况，皮炎涂抹丹皮酚软膏治疗就可以。
以上是对“头疼嗓子干，被狗咬伤的地方一年多了还没愈”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
根据你说的情况来看，最好碘伏消毒，配合抹点百多邦软膏治疗一下。
建议您最好打一下狂犬疫苗，饮食上忌辛辣刺激性食物，配合治疗一下观察看看。
出现这些症状考虑主要不是由狂犬病造成的，这种情况的原因和炎症感染引起的感冒扁桃体炎是有关系的。
要注意多饮水都有利于改善症状的，出现这种情况是可以口服蒲地蓝颗粒治疗观察的，如果没有好转的情况下医院观察。