大枣粥
食材：糯米、红枣、清水均适量。
做法：
1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。
2、锅中放入足够多的水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。
3、放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。
4、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来。
5、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。
6、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。
功效：食材中的红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。而糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
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山药炒黑木耳
食材：黑木耳50g，山药500g，肉丝150g，油、盐、鸡精、白砂糖、料酒、淀粉、香葱、枸杞均适量。
做法：
1、准备好以上所需的食材。
2、肉丝用料酒、淀粉、盐、鸡精上浆30分钟，下油锅爆炒转色盛出备用。
3、黑木耳涨发后汆水切开，切将香葱切成葱花。
4、山药洗净去皮切滚刀块立即下油锅翻炒，再入黑木耳翻炒。
5、再下炒好备用的肉丝，下盐、鸡精、下一点水翻炒。
6、装盘用枸杞点缀上桌，黑白相间红色点缀，葱香阵阵，清脆滑爽。
功效：气虚体质的人的调养应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药。山药，中医认为其味甘、性平，入肺、脾、肾经，具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症。
体虚的饮食原则
主食及豆类的选择：选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气；紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。
肉蛋奶的选择：鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气；猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。
蔬菜的选择：补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物；补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。