问题描述：SARS的胃肠道感染食谱
营养素品种多的食品很多,大豆就是价廉物美的首选食品,大豆中含有大量蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素B、维生素C及钙、磷、锌、硒和微量元素,特别是大豆富含多种不饱和脂肪酸、异黄酮、大豆磷脂、皂苷、植物激素、低聚糖等多种生物活性因子,而经过深加工后的豆奶中存在的维生素,食用后能参与机体代谢过程,促进生长和抗体的形成,增加对疾病的抵抗力,并有解毒作用,
2017-06-16维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、钙、铁、锌、硒等都具有免疫功能,要尽可能选择含营养素品种多的食品,
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