风湿病人饮食一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则。
维生素在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用,因此应该多吃些蔬菜。
以上是对“风湿患者秋冬季饮食禁忌?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
风湿免疫性疾病患者在冬季可多吃鸡肉、兔肉、牛肉、羊肉等以补充气血,同时配合一些中药材如黄芪、当归、附子、高丽参、阿胶、首乌、红枣、桂圆肉等。来自张仲景《金匮要略》的经典名方“当归生姜羊肉汤”,是中医风湿科医师常常推荐给这类病人的食疗方。但关彤提醒说,并不是所有的风湿病病人都适合秋冬进补,比如湿热体质者,如果盲目进补反而会加重病情。
2019-01-02禁食花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含络氨酸、本丙氨酸和色氨酸的食物,因为这些物质能产生致关节炎的介质如前列腺素等,容易导致类风湿关节炎加重。禁食肥肉,高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产生物和炎症介质容易加重类风湿关节炎疼痛和肿胀的症状。
苦瓜、苦菜、丝瓜等食物,具有清热解毒的功效,可以缓解局部发热、发痛等。薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物,具有健脾利湿的功效,可用于缓解肿胀症状。多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求,同时具有改善新陈代谢的功能,可起到清热解毒、消肿止痛作用,从而缓解局部的红肿热痛症状。香菇、黑木耳等食品,具有提高人体免疫力的作用,可以缓解局部的红肿热痛等症状。