慢性肠炎的治疗原则：(1)适当休息,进食易消化的食物,禁食油煎和刺激性食物.(2)酌用止泻剂,可给次碳酸铋;复方樟脑酊.(3)解痉剂,可用阿托品;普鲁苯辛.(4)按细菌培养和药敏试验选择抗生素,但病情要长.也可用黄连素液或大蒜浸液,保留灌肠.其他治 疗同急性肠炎.(5)精神性腹泻者,可用利眠宁;苯巴比妥.对肠炎长期患者或愿意反反复复的患者,建议可以用中药进行治疗,同时注意一下饮食习惯.
慢性肠胃炎的人饮食上要注意以下几点：
（1）饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担.如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充.
（2）避免各种刺激性食物,如烈性酒,浓咖啡,生蒜,芥末等,同时避免吃过硬,过酸,过辣,过咸,过热,过冷及过分粗糙的食物.可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件.食物要细,碎,软,烂.烹调方法多采用蒸,煮,炖,烩与煨等.
（3）注意酸碱平衡.胃酸过多时,可多用牛奶,豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸.
（4）吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟.
（5）平时注意腹部保暖,避免受凉.
2. 在治疗方面,应在提高生活质量,避免不良刺激,调整饮食和加强体格锻炼的基础上,配合一些药物治疗,可以获得良好的效果.
1,口服抗生素：慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎,当胃酸减低或缺乏,胃功能紊乱或胃内有潴留液时,细菌易於生长繁殖,使胃炎病变和症状加重.因此,可口服链霉素,庆大霉素,黄连素等抗生素,用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌,故也可选用.
2,服用胃粘膜?ぜ粒喝缌蛱锹?盖胃平或氢氧化铝凝胶等,可起到?の刚衬?增强其抵抗力的作用,但铝制剂不应长期服用.
3,减少胆汁返流：胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空,减少胆汁返流,从而避免了胆汁对胃粘膜的损害,但需注意胃复安有嗜睡等副作用.