口腔癌患者在饮食上要注意哪些饮食呢?

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—、膳食处方：口咽部癌症病人应加强营养，以新鲜、易消化、营养丰富为原则，勿食辛辣等刺激性食物，禁烟酒;多食高蛋白质食物，如甲鱼等;化疗后，可多食些红枣、阿胶等食品。
1、病人术后有吞咽困难，宜用浓流质饮食。可选用蒸鸡蛋羹、面粉糊、米粉糊、稠藕粉、麦粉粥、米仁粉粥、绿豆粉粥、茯苓粉粥、小米粥、肉泥菜末稀饭、鸡蛋菜末稀饭、肉泥、菜泥烂面条、鸡蛋菜末烂面片、浓缩鸡蓉汤、肉汤、骨头汤等，采用少量多餐的进食方式。
2、化疗期间，可以使用高蛋白质、高铁、高维生素及升高白细胞的食品，如牛奶、鸡蛋、豆制品等。
3、放疗后有口干者，可多吃西瓜、生梨、绿豆汤等凉性食物;可予西洋参或参须泡服，或含嚼西洋参片。
4、肿瘤康复期，宜选用高蛋白质、高铁、高维生素、中量脂肪、正常能量的平衡膳食。
二、营养制剂选择：术前病人体质衰弱，可采用静脉营养液输注，或用高营养混合流质与要素饮食混合使用，保证病人术前营养状况良好。术后病人不能进食时，可选用半流质饮食、流质饮食、匀浆饮食或给予肠内全营养要素饮食。

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口腔癌吃哪些食物对身体好：
1、多吃稀的食物，如各种粥类。
2、多吃蔬菜、水果。
3、增强体质宜吃银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、鸡肫、海参、薏米。
口腔癌最好不要吃哪些食物：
1、要吃硬的食物。硬的食物有时会刺破肿瘤引起出血的，保持口腔卫生防感染造成出血。
2、忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
3、忌烟、酒。
4、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
口腔癌食疗方：
1、西红柿炒蛋、西红柿丝瓜汤这两道是比较家常的菜品，做法自是不必多言。西红柿所含有的西红柿红素有助于杀掉不正常的细胞，抑制癌细胞的生长，防止肿瘤的扩 散和转移，对口腔癌有很好的防治功效。
2、绿豆汤、萝卜汁、西瓜汁、甘蔗汁这些果汁和汤水能缓解口干舌燥、舌红苔少的症状，可滋阴生津，能减轻放疗的副作用。
3、蘑菇瘦猪肉汤、桂圆红枣莲子汤此二方能增强免疫功能，益气补血。
4、薏苡仁粥此粥能健脾开胃，保护消化机能，减轻化疗产生的副作用。
除此之外，口腔癌患者还可多吃鲫鱼、赤豆、鹌鹑、核桃、甲鱼、猕猴桃、莼菜、话梅、柠檬、山楂、杏仁、蜂蜜、莲藕等食物，都可促 进身体恢复。