乙肝大三阳患者饮食应以清淡、易消化为主，不要吃太过油腻及辛辣刺激性食物，不要抽烟喝酒，不要吃太多的加工食品，注意多休息，不要过于劳累，并适当地进行体育锻炼，对于病情的恢复都是非常有帮助的。除了积极配合治疗外，在饮食上也要注意以清淡为主，不要吃油腻、辛辣刺激的食物，以免加重肝脏负担，致使病情恶化。
乙肝大三阳是一种非常严重的传染病，并非简单治疗就能康复，在治疗的时候，要选择正规专业的医院，这样才能保障治疗效果。平时患者应注意饮食清淡为宜，多吃新鲜的水果和蔬菜，积极锻炼，注意劳逸结合。
乙肝对身体是有一定伤害的。平时饮食要以清淡为主，不要暴饮暴食，最好不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要喝酒，不要过度劳累。不要熬夜，保障睡眠。积极锻炼，注意劳逸结合。
乙肝是一种传染性疾病，采用正确的方法，避免治疗误区，还是可以康复的。在乙肝患者中，检查数据显示有61%的患者身体特征是符合治好标准的。在这些符合治好特征的患者中康复率可达97%,因此乙肝患者不能放弃治疗。从治疗的众多患者中数据显示，治疗乙肝的新方法效果非常不错，可考虑进一步了解。
肝硬化病人应该少吃过硬食物，禁止饮酒，禁止食用辛辣刺激食物；控制摄入盐分和糖分，忌食过多的蛋白质，每日所吃食物尽量多样化，食物烹调要软烂可口、容易消化。同时加强体育锻炼，作息规律，早睡早起。树立坚强意志，心情开朗，振作精神，消除思想负担，会有益于病情改善。
除了注意自己的饮食外，肝硬化患者还要时刻关注自己的身体变化。通常在肝硬化发展到一定程度之后，则进入肝功能失代偿期，肝硬化患者就会出现牙龈出血、黄疸、脾肿大、腹壁静脉曲张、腹水等种种体征。这时患者一定要加以重视，积极到医院做检查，并配合医生治疗，以防病情进一步发展。
慢性肝炎的治疗包括多个方面，抗病毒、免疫调节、抗炎和抗氧化、抗纤维化、去除病因、预防肝癌等等,其中抗病毒是关键，但这不是治疗的全部，还要注意保肝护肝。因为病毒导致肝细胞代谢负荷加重、肝细胞膜损伤，进一步引起肝脏炎症及肝脏代谢能力损伤，如不及时做好保肝护肝工作，肝纤维化、肝硬化、甚至肝癌会接踵而至。患者需要保持足够的休息、合理饮食、辅以适当药物、避免饮酒、过劳和损害肝脏药物。
除了饮食、运动的调整，在抗病毒治疗的基础上建议适当选用抗炎和抗氧化的保肝药物，保肝药物种类繁多，肝病诊疗指南有推荐多烯磷脂酰胆碱（如易善复），独特的膜再生机制，帮助修复受损的肝细胞膜，辅助改善肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感，而且是植物提取，抗炎保肝效果好。
以上是对“肝病饮食应注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
乙肝小三阳日常饮食及生活中的注意事项忌：
1、忌辛辣，辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌 烟，烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。
3、忌 酒，不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
4、忌食加工食品，少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
5、忌滥用激素、抗生素，是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
6、忌乱用补品，膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
7、忌过多食用蛋白饮食，对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
8、忌高铜饮食，肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
得了肝炎需要注意的事项有很多，在饮食方面尤其重要，以下我就来为您介绍肝炎患者的饮食原则，希望对您好有大家都有所帮助。 肝炎的饮食原则：
1、少量多餐，食易消化、少脂肪、低盐食物;
2、不宜高蛋白饮食，因在蛋白质的代谢过程中会产生许多有害的毒素，会加重肝损伤;
3、以新鲜、天然、平衡饮食为主;
4、进食富含维生素的食品：维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基、辅酶，每天补充一定量的维生索有利于肝病康复;
5、少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品;
6、补充水分：以帮助毒性物质及胆红素排出体外。
7、每天适量牛奶，以酸牛奶为佳，每天可吃0.5-1个鸡蛋;
8、每周可吃1—2次鱼，以鸭肉代替猪肉和鸡肉;⑤增加豆制品摄人量;
9、 进食易消化的新鲜蔬菜、水果。菌菇类食品不可少。