按一般的常规来讲，胆囊切除术后半年之内，饮食应把握清淡、少油、高蛋白（不吃蛋黄）、高热量为主的饮食原则，可以采取少量多餐的进食方法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪类食物，如肥肉、猪蹄。术后经过一个阶段（约半年时间），身体恢复较好的情况下，可以少量逐次添加脂肪食物，以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。从你所描述的情况分析，建议你最好到当地医院进一步确诊，排除一下胆道系统的疾病，以便更好地对症下药，这样才能从根本上解决问题，不至延误病情。单纯的胆囊切除后引起便秘的可能性很小，因此应按照老年人的生理特性，合理安排膳食。
2018-12-30
养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。多食含膳食纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。 烟酒辛辣需戒除，切除胆囊的患者，一定要戒烟戒酒，因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。讲究烹调有办法。
2018-12-30
患者应多吃一些燕麦、荞麦、黄豆、香菇、洋葱、山楂、牛奶、海藻等降胆固醇食品。因对于患有胆管结石的患者来说，一般多为胆红素结石，并且容易肝内的合并，形成肝内胆管结石。并且不宜吃罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。这是因为罐头内含有防腐剂和食物色素，会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。另外，油炸型的食品容易引起吸收不良性脂肪。鲫鱼性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”
以上是对“胆囊切除术后注意事项有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
对于术后的患者来说，一到两天禁止饮食，两到三天流质饮食，三天五天半流质饮食，五到七天恢复正常饮食。对于恢复正常饮食的患者来说，饮食需要注意少吃油腻，固醇类食物，如鸡蛋黄等，对于高草酸食物也需要尽量少吃，如草酸菠菜。具体饮食事宜易主治医师的交代为准。患者应该限制脂肪的摄入量，应以植物类脂肪为好。胆固醇是胆囊结石形成的重要原材料，胆囊结石的主要成分90%以上由胆固醇构成。限制胆固醇含量高的食物可以调整体内胆固醇水平，防止胆结石的形成。含胆固醇高的食品有动物内脏、禽蛋、蟹黄、鱿鱼、虾皮等。
2018-12-30
一定要注意多喝水。当然可以配合中药治疗啊。改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
2018-12-30