胆囊的主要功能是储存并浓缩由肝脏合成的胆汁，空腹时胆汁进入胆囊，当进食时胆囊收缩，胆汁经由胆囊管和胆总管进入肠道，如果因为胆囊疾病而需要切除胆囊时，对人体整体功能影响不大，因为胆汁可直接进入肠道参与消化功能，同时机体也可通过代偿来适应。
手术后至少15天内，患者应避免食用油炸食品(炸薯条、炸肉等)、甜食(蛋糕、巧克力、奶油等)、高胆固醇食物(鸡蛋、肝脏和虾等)，之后可逐渐恢复以前的饮食习惯，但建议患者日常饮食中以软质食物为主，减少热量和精细碳水化合物的摄入，在减少脂肪和胆固醇摄入的同时还应多摄入膳食纤维。
以上是对“腹腔镜胆囊切除术后的护理常规有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
问题分析：
一般胆囊切除手术后尽量避免吃油腻食物和动物内脏，咖啡还是可以适量的喝的，因为咖啡里面是没有脂肪的成分的，不过也不能多喝的，会影响正常的睡眠的。
胆囊切除后,因缺乏足量浓缩胆汁,若过量摄入脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良。平时,提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物。减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃3～4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐，预防感冒。
1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品。
2、早中晚三餐要固定时间食用，因为胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
3、手术后的饮食要避免食用产气的食物，诸如：地瓜、豆类、洋葱等，这样可以减少术后腹胀引起的不适。
4、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能，所以宫腹腔镜手术后的饮食宜增加蔬菜及高纤维质的水果的摄取，要摄取如糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。