白癜风患者应少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。少吃或不吃西红柿，青椒，西红柿，柑橘，柚子，柠檬，山楂，樱桃，猕猴桃，等含维生素C丰富的食物;因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。忌吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。不要吃辛辣的韭菜。
2018-12-27
您好，白癜风这种病一般很难治疗，最大的特点就是容易复发和扩散，要用半年以上的药物才有效果，所以要去正规医院治疗。
建议您要让专业的医生，给你制定治疗方案，不要盲目的乱用药，饮食上不要吃辛辣刺激性上火食物，不要吃海鲜，牛肉，不要吃烟酒茶，新鲜的蔬菜水果可以吃，菠菜也可以吃，要特别注意皮肤的卫生，祝您健康快乐。
以上是对“白癜风患者吃菠菜好吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
根据你描述的情况白癜风是可以吃菠菜的，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、黑芝麻、核桃等食物。
应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
跟微量元素缺乏，黑色素细胞破坏等有关。
建议你平时饮食上应多注意不要吃富含维生素c的蔬菜和水果，也不要吃辛辣刺激的食物。