问题分析：
白塞病以清淡为宜，少量多餐，花样多变，高热量、高蛋白、高维生素易消化无渣流质饮食，多食赤小豆、绿豆、西瓜、冬瓜、苡米以及新鲜蔬菜、水果等，并注意少食狗肉、牛肉、羊肉、及油炸、肥厚、辛辣刺激食品，以免化燥助热。尽量不要喝酒。在口腔溃疡期给予流质饮食，如牛奶、肉汤等，避免过硬、过热及刺激性食物，以免损伤或加重口腔溃疡而引起疼痛，应鼓励患者少量慢食，增加营养，增强体质，促进恢复。
注意劳逸结合，保持良好情绪；注意清洁卫生，防止各种感染；加强营养，提高机体抗病能力，可缓解病情、减少复发。
贝赫切特综合征又称白塞病，是一种全身性免疫系统疾病，属于血管炎的一种。其可侵害人体多个器官，包括口腔、皮肤、关节肌肉、眼睛、血管、心脏、肺和神经系统等
主要表现为反复口腔和会阴部溃疡、皮疹、下肢结节红斑、眼部虹膜炎、食管溃疡、小肠或结肠溃疡及关节肿痛等。贝赫切特综合征需要规律的药物治疗，包括各种调节免疫的药物，不治疗则预后不好，严重者危及生命。 白塞病不能吃的东西很多。辛辣肥腻过咸过酸生冷硬的东西都不要吃如大蒜、辣椒、韭菜、咸菜、酸苹果、酸梨、桔子类等，这些不是绝对禁忌，不能吃多了。对于白塞氏病可考虑请中医大夫看看，选用中药如甘草泻心汤加减调治。
白塞病的病因病机主要是脏腑积热蕴毒，或过食肥甘厚味、辛辣燥热之品，脾胃湿热，日久蕴毒所致。因此饮食方面应选择清淡利湿化湿之品，如赤小豆、绿豆、西瓜、冬瓜、苡米以及新鲜蔬菜、水果等，并注意少食狗肉、牛肉、羊肉、及油炸、肥厚、辛辣刺激食品，以免化燥助热。
又因烟酒能助湿，并易酿生湿热，所以应严禁烟酒，同时应注意食品不宜过硬或温度过高，以免损伤口腔粘膜。口腔溃疡疼痛剧烈者，应半流质或流质性饮食。不吃辛辣及热性食品，忌劳累,保持心情愉快和大便通畅。
问题分析：白塞病是一种全身性免疫系统疾病，属于血管炎的一种，主要表现为反复口腔和会阴部溃疡、皮疹、下肢结节红斑、眼部虹膜炎、食道溃疡、小肠或结肠溃疡及关节肿痛等。
在治疗上主要是免疫调节药或免疫抑制药，口服糖皮质激素、甲氨蝶呤、秋水仙碱、沙利度胺、硫唑嘌呤、环磷酰胺等，对于饮食无特殊要求，平时注意均衡营养，进易消化的食物，忌辛辣油腻和“上火”的食物，保持良好的心态，尤其是不明的鱼虾等异体蛋白要慎吃。
以上是对“白塞氏病不能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，白塞病是一种全身性免疫系统疾病，主要表现为反复口腔和会阴部溃疡。
患者需要长期服用免疫调节药或免疫抑制药，患者尽量避免感染、精神紧张和劳累，患者饮食宜清淡易消化少油腻为主，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃辛辣肥甘厚味的食物，忌烟酒。
白塞氏病饮食上的注意事项
一、白塞氏病患者的饮食应该清淡，少食多餐，还有要吃高维生素、易消化无渣的流质食物，少吃或者不吃刺激性辛辣等食物。
二、白塞氏病患者不应该使用油腻烤制的食品，不要吃狗、牛、羊、驴肉和葱姜蒜特别是辣椒这些刺激性很强的东西，烟酒能助温酿热，一定要戒烟戒酒。
三，就是白塞氏病患者生活中应该适量吃些鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆制品、猪瘦肉，还有赤小豆绿豆、冬瓜、黑芝麻、枸杞子、山药、西瓜、薏米仁等药食同源食品。
最后，白塞氏病人地口腔病变的时候不要吃太硬和温度太高的食品，可根据情况给予流食。像牛奶、肉汤等、避免过热过硬或刺激性食物，防止损伤或者加重口腔溃疡而引起的疼痛，同时患者应当少量慢食，增加营养，增强提示，促进恢复.