手部出现烫伤，现在还没有结痂，也是正常的现象，应该继续治疗，避免出现感染，
建议在医生的指导下局部继续涂抹烫伤膏，按说明使用，可以在医生的指导下服用维生素c片，阿莫西林胶囊，按说明服用，消炎治疗，伤口局部不能沾水，
以上是对“开水烫伤手背，有蚕豆大的烫伤面积”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好，根据您的这些描述情况，目前初步考虑应该属于是局部皮肤二度烧伤的表现。
建议您继续涂抹湿润烧伤膏对症处理，口服一点消炎药预防感染，希望帮得到您，祝您早日康复。
你的情况根据叙述应用湿润烧伤膏期间伤口不会结痂，如果没有炎症反应暂停湿润烧伤膏即可，同时局部消毒换药预防感染保持创面干燥即可。
一般需要半个月左右恢复，如果伴随其他不适的情况下需要结合临床进一步检查明确诊断并针对具体情况采取综合措施治疗即可恢复健康。祝你永远健康。