肾小球肾炎饮食方案

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病人宜多吃含维生素丰富的蔬菜和水果,一般给低盐饮食,严格限制吃盐不必要,有时反有危险性,因为有些慢性肾炎的病人在尿中排盐过多,如果食入盐不足,有发生有效血容量不足的危险,但有高血压或水肿时,应限制盐和水的摄入,蛋白质的摄入量可如常,宜选择优质蛋白,例如鱼、鸡、瘦肉、鸡蛋等动物蛋白,虾蟹等海鲜虽营养丰富,但吃下去容易发生过敏,而肾炎是一种自身免疫疾病,故应以少食为好,

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慢性肾小球肾炎的临床目的是保护肾功能、预防并发症、延缓病情,
指导意见:
水肿和高血压时,限盐每日1至3g,优质蛋白质（如牛奶、鸡蛋、瘦肉等）每日0.5至0.8每公斤体重,