食道癌患者除了积极治疗外，还要注意合理饮食，食道癌吃下面这些食物对疾病康复有利：
1.当食道癌患者有泡沫粘液的，应选用薏苡仁、苹果、橄榄、橘子、荸荠、海蜇、鲨鱼、乌龟、蛤蜊、海龟。
2.如果出现吞吐困难的患者，应选鲤鱼、用鲫鱼、黄蚬、乌骨鸡、河蚌、生梨、荔枝、核桃、甘蔗、韭菜、大蒜、藕、柿饼、癞蛤蟆、青蛙、牛奶、鹅血、芦笋。
3.对于食道癌呃逆者应该选用荔枝、柿子、刀豆、苹果、甘蔗、核桃、萝卜。
4.根据食道癌的症状给予相应的饮食调节，效果会非常好。所以有大便秘结者可选用荸荠、海蜇、蜂蜜、泥鳅、无花果、海参、麦麸、松子、桃子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹子。
5.晚期食道癌患者的饮食一定要合理，遵循饮食原则，不可盲目进行。
食道癌的饮食要主要选择蔬菜，药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等，也都是抗癌良药。补充蛋白质、维他命、脂肪等。
在中医治疗方面杜绝千人一方万人一药的做法，科学的治疗食道癌，可采用中药辨证治疗的特点，科学配伍，深入患癌病灶，铲除癌细胞。“六面三维靶向消瘤法”不但具有中药特有的扶正固本、提高免疫力、增强自身抗癌能力之功效，识别并杀伤癌细胞的功能，对于正常细胞又起到保护作用，靶向消除肿瘤病灶。
食道癌早期常无明显症状，仅感不适，随着病情的发展出现进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。常吐黏液样痰，为下咽的唾液和食管的分泌物。患者逐渐消瘦、脱水、无力。持续胸痛或背痛表示为晚期症状，癌已侵犯食管外组织。
药物治疗食道癌并不能治好，虽能一定程度上控制病情，但副作用很大。根据患者的情况，建议采用生物治疗方法进行治疗，生物治疗在肿瘤治疗上疗效显著，在提高自身免疫机制的同时，能够抑制癌细胞的增殖，很好的清除其它治疗所留下的病灶，不仅可以有效地杀灭残存癌细胞，还可预防肿瘤的复发和转移。
以上是对“食道癌吃什么药？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
早期食管癌症状临床上症状常不明显，多是因局部病灶刺激食管蠕动异常或痉挛，或因局部炎症、糜烂、表浅溃疡。
一般可用中医治疗中药，补气血，消癌肿。祛湿，利水，消痞，散结，结合食疗。
食道癌患者宜吃多营养、多蛋白的流食。食道癌最重要的还是治疗，只有选择正确的治疗方法，才能有更好的治疗效果。就目前来说，手术或者化疗效果都不是很好，而且对身体伤害也比较大。建议采用科学的联合治疗模式加以中医辅助治疗，对控制病情和消除病灶都有很好的作用。
食道癌的早期治疗很简单，在检查发现了这种病魔的时候，一定要在医生的建议和指导下选择正确的治疗方法，尽量的做到根除。中晚期治疗选择科学方法，也能控制病情和延缓生命期。只有这样我们才能真正的摆脱这种疾病。这个病并不可怕，可怕的是我们面对疾病的态度，我们一定要调整好自己，用积极向上的心来应对这种疾病。