1.肝火旺可以多吃菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。
2.祛肺火要从饮食上调理，多吃一点属性偏凉的食物，如冬瓜、百合、菠菜、香蕉、梨、枇杷等。
火龙果银耳汤，材料：火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法：银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用小火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙壳中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清热、去火、化痰、润肺。
肝火旺可以出现头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等症状。可以取菊花30克，猪肝1块，煮熟，吃肝饮汤。也可用鲜芹菜适量，洗净后捣烂挤汁，每次服3--4汤匙，每日3次。
肺火旺主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗。可以用川贝母10克(捣碎)、梨2个(削皮切块)。放砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火炖1小时服食。或用鲜藕适量。洗净榨汁，每250毫升藕加水50毫升，蜂蜜调匀，当日服完，连服数天。
以上是对“肝火肺火怎么办呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
根据你所说的情况，可能是肝火肺火上攻引起来的表现，人体的中气具有收敛相火的作用，在不足的情况下，相火不降，就会造成你所说的表现。
建议平时注意休息，避免劳累，不要熬夜，保持心情舒畅。饮食上尽量多吃蔬菜水果等清淡的食物，多喝水，少吃辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物，葱姜蒜等。服用：补中益气丸和杞菊地黄丸调理效果非常好的。
1.肝火旺要饮食清淡比如菊皇茶，里面有菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成，根据中医理论，菊花、枸杞子可以滋补肝肾、养肝明目，用于两目干涩、头昏眼花;菊花又可以疏风清热，胖大海、甘草又可以清宣肺气、清肠通便，用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、热结便秘等，陈皮为睥肺二经的气分药，可以理气调中、燥湿化痰，莲子心又可以清心安神，所以春天常饮菊皇茶可以达到滋养肝脏、补脾润肺、清解里热的作用。
2.肺火旺多吃梨，梨去火清肺药用功效梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药。性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰。主治热病伤津、热咳烦渴、惊狂、噎嗝、便秘等症，并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺、解疮毒、酒毒等。