核桃仁的作用以及功效

王涛 回答时间：2018-12-24

核桃仁在增进人体健康方面,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾,滋养皮肤等功能,据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生修颜的主要果品,近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明显有控制癌扩散的积极效能；现代医学又证明,经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用,所以可以买这个来吃

张莉莉 回答时间：2018-12-24

核桃仁的具体作用有以下几点1、促进血液循环:核桃能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血,2、改善消化系统功能:核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高,它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生,3、保护皮肤:核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽；核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,4、提高内分泌系统功能:核桃能提高生物体的新陈代谢功能,最新研究结果表明,健康人食用核桃后,体内的葡萄糖含量可降低12%,5、对骨骼系统的益处:核桃中的天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松,6、防癌作用:由于核桃中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质,7、防辐射作用:由于核桃含有多酚和脂多糖成分,所以核桃还有防辐射的功能,因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品,经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品,8、抗衰老作用:核桃众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合,还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生,9、预防心脑血管疾病:核桃它可以从多方面保护心血管系统,

王志强 回答时间：2018-12-24

一般核桃仁这个主要是营养脑细胞的作用,主要是补脑,建议最好是还需要在生活上注意多喝水,多吃青菜和水果,不要吃生冷辛辣的食物,三餐要规律,避免暴饮暴食,少吃高脂肪的食物,适量做一些户外活动,避免劳累,避免紧张熬夜,有情况要及时去医院处理,