肠炎患者的饮食要注意什么呢?

魏帅帅 回答时间：2018-12-23

1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康
不利.2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃.3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症.4.规律饮食：有规律地进餐,定时定量,有助于消化腺的分泌,更利于消化.　5.定时定量：要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱.6.温度适宜：饮食的温度要适中,不可过凉也不可以太热.　7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担.对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用.8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化.9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒.10.避免刺激：不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病.应少饮酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物.
以上是对“肠炎患者的饮食要注意什么呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

李小可 回答时间：2018-12-23

一般来说，肠炎会有腹泻、腹痛的症状，但这也不是绝对的，有些慢性结肠炎的患者会有大便干燥、排便困难的情况。这点患者要清楚，对于肠炎不能仅凭症状来判断。下面就肠炎患者的饮食注意事项做下介绍：
1、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
2、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。适当减少肠炎患者饮食中的纤维素成份，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣肠炎患者饮食以减轻高纤维素成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤2。慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
3、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

何伟文 回答时间：2018-12-23

慢性结肠炎是一组疾病的总称，它包括特异性和非特异性两大类，各类结肠炎虽有差异，但基本病理为结肠粘膜充血、水肿、脆性增加、易出血。临床表现以腹痛、腹泻、肠鸣、腹胀、下坠、大便带粘液或脓血，也有便秘或干稀交替出现，病程缠绵、反复发作等特点，短则数月长则数十年，由于消化功能紊乱、营养来源不足，可出现消瘦、贫血、乏力甚至衰弱，严重者常并发肠道大出血、肠穿孔，甚至癌变。
因此慢性结肠炎除了治疗原发病外，饮食上要注意：
1、避免高纤维素高脂饮食；
2、注意补充蛋白质及维生素；
3、排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等；
4、．慢性结肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失；
5、注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品；
6、饮食注意个体差异，摸索适合自己的食物。